Runderhaas
€9,00
Runderhaas van het Belgische witblauw ras, afkomstig van eigen boerderij. Per 1 stuk á 200 gram (€ 45,00 per kilo).
De uiteindelijke prijs wordt berekend aan de hand van het snijgewicht, dus kan iets hoger/lager uitvallen.
Beschrijving
Runderhaas (ook bekend als ossenhaas of tournedos) is het malste vlees van de rund en heeft een zeer fijne structuur en goede smaak.